カテゴリー別アーカイブ: 日記

一週間の鶴屋百貨店での出店も無事終わり、今日から溜まった畑作業に追われてます(笑)
期間中、鶴屋百貨店にお越し下さいました皆さまありがとうございました。

オリーブの花芽も随分伸びてきてました🙌
まずは第１段階クリア

雑草はそれ以上に伸びてますが…

次は開花するまで、梅雨入りしないで、ちゃんと受粉してくれると第２段階クリア

これから約半年…無事収穫を迎えられますように❗

ハラペーニョも順調に成長中🌿

ハラペーニョ醤油漬けが欠品中で、ご迷惑おかけしてますが、多分あと１ヶ月くらいで、少しずつ今シーズンのハラペーニョの収穫が始められると思いますので、しばらくお待ち下さい。
ピクルスや万能だれはまだあります👍️
ご注文は
↓
https://cobiraolive.theshop.jp/

【出店情報】
CONNECT
-地球とアートと音楽のマーケット-

⚪︎日時
4/21(fri),22(sat)
11:00-19:00

⚪︎場所
早川倉庫 熊本市中央区万町2丁目4

これまである素晴らしいもの
これから生まれる素晴らしいものを
次世代、またその次の世代へと残せるように願いをこめたサスティナブルイベント。

アーティストによる演奏や
様々な気付きがあるワークショップも開催します。

【CONNECT】
@connect_earth.art.music

*会場にはゴミ箱は設置しておりません。ゴミのお持ち帰りと、飲食で出た容器は、各ショップへ返却をお願いいたします。

*マイバック・マイボトル・マイ箸・マイスプーンをご持参された方は、その分の料金はいただきません。

県内外から、おしゃれなSHOPが集まる２日間、是非大きなマイバックをお持ちになり、お買い物を楽しまれてください!!

【出店情報】
地球とアートと音楽のマーケット【CONNECT】

4月21日(金)～22日(土)
11時～19時

場所：早川倉庫(熊本市中央区万町2-4)

CONNECTとは繋がりを意味します。これからの環境、食、人、次世代に繋がる、様々な素晴らしい物を未来へと残せるように、そして、環境問題に関心がある人もない人も、心から楽しみ、関心を高めていくサステナブルイベントです。

お客様にはエコバッグ、マイボトル、マイ箸、マイスプーン等の持参をお願いいたします。

尚、会場は駐車場がございませんので、公共交通機関をご利用頂くけ、近隣のコインパーキングをご利用下さい。

CONNECTのイベントの詳しい情報はタグ付けしてあるCONNECTさんのInstagramをご覧下さい

#connect_earth.art.music

【出店情報】
小倉 井筒屋本館地下１階

3月29日(水)～4月4日(火)

今回、北九州市で初出店です！

全く初めての土地での百貨店初出店
全く知名度もないこびらオリーブ園にどれくらいの人が興味を示してくれるか…
熊本でもほとんど知名度はありませんが…(笑)

とりあえず行動あるのみ！

#こびらオリーブ園
#井筒屋
#井筒屋小倉店
#オリーブオイル
#熊本オリーブ
#ハラペーニョ

3月14日15日は
びぷれす広場で #とれたてくまもと収穫祭 に出店します。
10時～16時まで居ります。

今回はオリーブオイル、ハラペーニョ加工品各種に加えて、ミモザのスワッグも用意してます💐

是非お立ち寄り下さい。

時々、オリーブの植え方を尋ねられるので、動画を撮ってみました。
自分なりに気を付けてる事を説明文いれてますので、良かったら見て下さい。

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#オリーブの苗木
#オリーブの植え付け
#オリーブの植え方

先日分解したオリーブの搾油機
注文してたベアリングが届いたので組み立て作業をしました🔧

業者さんには「搾油機のオーバーホールは一人では絶対無理やで～！」と言われましたが、絶対無理とか言われると逆に「絶対一人でやってやる！」と燃える🔥タイプなんです(笑)

こういう作業は一度やってみると、機械の構造や仕組も分かるし、要領も分かって楽しいですよね🎵

少しレベルアップした気がします(笑)

でも、やはり二人でやると、きっと全然楽なんだろうな…とは思います。

さて、工業系の仕事は一段落したので、明日からは土木系の作業に入ります。
ユンボを借りて来たので、枯れたオリーブの抜き取りや、植え替え、補植、新たに植える場所の穴堀、土手の竹や雑木の伐採、整地等々やっていきます⛏️

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動画はこちらから
↓

畑の耕運作業中に、耕運機のギアケースの取り付けボルトが折れたので、修理してみました。

最近、天気が悪い日が続いたので、畑作業はお休みして、搾油機のオーバーホールをやってます🔧

業者さんに頼むと○○万円てするらしいので、頑張って自分で出来るようチャレンジ🔧

実はオリーブを始める前は金属加工の会社に勤めてたので、多少は機械の取り扱いは出来ます👍️
今回もちょっと道具をお借りしてきました。

遠心分離機が無茶苦茶重いので脱着が大変ですが、それ以外は特に問題なさそうです。

農家って、作物を作って農協に出荷したら終わり。って思われがちですが、実は結構何でもしなきゃならないんです。
畑の準備にはトラクターやユンボ等の機械の操縦にメンテナンス。
作物作ったら収穫、選果、袋詰めや箱詰め作業。農協に全量出荷する人もいれば、直接自分で販路を開拓する人もいます。
オリーブ農家の場合は、収穫したオリーブは直ぐに搾油するので、搾油機の操作にボトリングや、オリーブの実の加工品も作ったりもするし、販路もほとんどのオリーブ農家は自分達で直接販売するので、販路開拓や商品開発。
そして、機械のオーバーホール。
加工所の下屋や倉庫等も自分で大工仕事もします。

ただ、私の場合はどの作業も好きで、楽しく仕事をさせてもらってます(笑)

来週は天気も良さそうなので、また天草のオリーブの剪定作業の続きかな✂️🌿

3月半ばまではちょくちょく天草に出没してますので、天草方面の方で、オリーブやハラペーニョ加工品のご注文がある方は配達させて頂きますので、お気軽にご連絡下さい。

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新年明けましておめでとうございます🎍

本年も、どうぞ宜しくお願い致します。

昨年はおかげさまで、テレビや、全国農業新聞に取材をして頂いたり、熊本県の加工品のコンクールで賞を頂いたりと、これまでの活動が少しずつ評価して頂いた一年でした。

今年も継続してコツコツと地道に活動して参りますので、よろしくお願いいたします。

さて、明日1月2日～10日まで９日間、鶴屋百貨店地下一階に出店しますので是非お立ち寄り下さい。
去年も同じ日程で出店させて頂きましたが、去年は1月2日以外は通常の込み具合でしたので、人混みを避けたい方は1月3日以降がお勧めです👍️

https://cobiraolive.theshop.jp/

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